Ταϊλανδικό κάρυ Πεσκαντρίτσα

Αρωματική, ζεστή και νόστιμη σούπα με κάρι, υπέροχη πάνω από ρύζι. Προσαρμόστε την πάστα κάρυ για να αυξήσετε ή να μειώσετε τη θερμότητα. Η πάστα κάρυ είναι διαθέσιμη σε βάζα στα ασιατικά καταστήματα και στον διεθνή διάδρομο πολλών παντοπωλείων.

Εκθεσιακός χώρος

Thai Monkfish Curry Thai Monkfish Curry Susan Beall Werner Thai Monkfish Curry Aleina Vuukz Thai Monkfish Curry john3425 Thai Monkfish Curry Julie Touchette + 2 2 ακόμη εικόνες

Σύνοψη συνταγής

προετοιμασία: 20 λεπτά μαγείρεμα: 20 λεπτά συνολικά: 40 λεπτά Μερίδες: 3 Απόδοση: 3 μερίδεςΔιατροφή Πληροφορίες Διαφήμιση

Συστατικά

Μείωση μερίδας 3 Αύξηση μερίδας Προσαρμογή αρχικής συνταγής αποδίδει 3 μερίδες Η λίστα συστατικών αντικατοπτρίζει πλέον τις καθορισμένες μερίδεςΛίστα ελέγχου συστατικών1 κουταλιά της σούπας φυστικέλαιο ½ γλυκό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη 3 κουταλιές της σούπας κόκκινη πάστα κάρυ Ταϊλάνδης 1 (14 ουγκιές) κονσέρβα γάλα καρύδας 12 ουγκιές μοναχόψαρο, κομμένο σε κύβους 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα ψαριού 2 κουταλιές της σούπας χυμό λάιμ 2 κουταλιές σούπας κόλιανο Προσθέστε όλα τα συστατικά στη λίστα αγορών Δείτε τη λίστα σας

Κατευθύνσεις

Λίστα ελέγχου οδηγιώνΒήμα 1

Ζεσταίνουμε το φυστικέλαιο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Ρίξτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει και να γίνει διάφανο, για 3 έως 5 λεπτά. Προσθέστε κόκκινη πιπεριά και συνεχίστε το μαγείρεμα για 3 με 5 λεπτά ακόμα, μέχρι να μαλακώσει. Ρίξτε την πάστα κάρυ και μαγειρέψτε για 1 λεπτό. Ρίχνουμε το γάλα καρύδας και αφήνουμε σιγά σιγά να σιγοβράσει.Διαφήμιση Βήμα 2

Μόλις το γάλα καρύδας αρχίσει να σιγοβράζει, ανακατέψτε το ψαράκι σε κύβους και σιγοβράστε για 7 έως 10 λεπτά ή μέχρι να σφίξει το ψάρι και το κέντρο να μην είναι πλέον αδιαφανές. Ανακατέψτε με σάλτσα ψαριού, χυμό λάιμ και κόλιανδρο πριν το σερβίρετε.Το έκανα εκτύπωση

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 418 θερμίδες. πρωτεΐνη 20 γρ. υδατάνθρακες 11 γρ. λιπαρά 34,2 γρ. χοληστερόλη 28,3 mg; νάτριο 693,5 mg. Πλήρης Διατροφή

Κουτί Bento Wrap με μαρούλι Thai

Ένα μεσημεριανό μεσημεριανό σερβιρίσματος μαρουλιού με γεύση Ταϊλανδέζικης μερίδας που μπορείτε να πάρετε για να πάτε.

Εκθεσιακός χώρος

Κουτί μαρουλιού Ταϊλάνδης Μπέντο Κουτί μαρουλιού Ταϊλάνδης Περιτύλιγμα μαρουλιού Bento Box fabeveryday

Σύνοψη συνταγής

προετοιμασία: 15 λεπτά μαγείρεμα: 10 λεπτά συνολικά: 25 λεπτά Μερίδες: 1 Απόδοση: 1 λυγισμένο κουτίΔιατροφή Πληροφορίες Διαφήμιση

Συστατικά

Μείωση μερίδας 1 Αύξηση μερίδας Προσαρμογή της αρχικής συνταγής αποδίδει 1 μερίδα Η λίστα συστατικών αντικατοπτρίζει πλέον τις καθορισμένες μερίδεςΛίστα ελέγχου συστατικών1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο ¾ φλιτζάνι ψιλοκομμένο στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα ¼ φλιτζάνι σάλτσα ταϊλανδέζικου φυστικιού ½ καρότο, τριμμένο 3 κουταλιές της σούπας φύτρα φασολιών ½ κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας 4 φύλλα μαρουλιού romaine ή για γεύση ¼ φλιτζάνι κομμένο σε φέτες κόκκινο λάχανο, ή ένα κουταλάκι του γλυκού λάχανο κατά γεύση , ή για γεύση 1 φρέσκο ​​κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 λάιμ, κομμένο σε 4 φέτες Προσθέστε όλα τα υλικά στη λίστα αγορών Δείτε τη λίστα σας

Κατευθύνσεις

Λίστα ελέγχου οδηγιώνΒήμα 1

Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Σοτάρουμε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει και να μην είναι πλέον ροζ στο κέντρο, περίπου 8 λεπτά. Αποσύρουμε από τη φωτιά.Διαφήμιση Βήμα 2

Ανακατέψτε το κοτόπουλο, τη σάλτσα φυστικιών, το καρότο, τα φύτρα φασολιών και τη σάλτσα σόγιας μαζί σε ένα μπολ. Τοποθετήστε σε ένα διαμέρισμα ενός κουτιού bento. Τοποθετήστε τα διαχωρισμένα φύλλα μαρουλιού σε ένα άλλο διαμέρισμα. Τοποθετήστε το κόκκινο λάχανο, τα φιστίκια, το πράσινο κρεμμύδι και τις φέτες λάιμ σε επιπλέον διαμερίσματα.Βήμα 3

Όταν είναι έτοιμο να το φάτε, ρίχνετε με κουτάλι το μείγμα κοτόπουλου σε φύλλα μαρουλιού, προσθέτετε τις άλλες γαρνιτούρες όπως θέλετε και τυλίγετε.Το έκανα εκτύπωση

Σημείωση του Μάγειρα:

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε προμαγειρεμένους κύβους στήθους κοτόπουλου για πιο γρήγορη προετοιμασία. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σπιτική σάλτσα φυστικιών και μαρούλι βουτύρου αντί για ρομαν.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 571 θερμίδες. πρωτεΐνη 46,3 g; υδατάνθρακες 23,9 γρ. λιπαρά 35,2 γρ. χοληστερόλη 95,2 mg; νάτριο 716,3 mg. Πλήρης Διατροφή

Ταϊλανδικό πράσινο κοτόπουλο με κάρυ

Σε αυτή τη γρήγορη και εύκολη συνταγή που δεν αποτυγχάνει ποτέ, το κοτόπουλο παραμένει υγρό και τρυφερό. Σερβίρετε πάνω από ρύζι γιασεμί για ένα χορταστικό γεύμα.

Εκθεσιακός χώρος

Thai Green Curry Chicken Thai Green Curry Chicken Doreen Mahoney Thai Green Curry Chicken Laurahallie Thai Green Curry Chicken Scott Newell Thai Green Curry Chicken Tamara Batta + 56 56 περισσότερες εικόνες

Σύνοψη συνταγής

προετοιμασία: 20 λεπτά μαγείρεμα: 40 λεπτά συνολικά: 1 ώρα Μερίδες: 4 Απόδοση: 4 μερίδεςΔιατροφή Πληροφορίες Διαφήμιση

Συστατικά

Μείωση μερίδας 4 Αύξηση μερίδας Προσαρμογή Η αρχική συνταγή αποδίδει 4 μερίδες Η λίστα συστατικών αντικατοπτρίζει πλέον τις καθορισμένες μερίδεςΛίστα ελέγχου συστατικών1 κιλό μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς πέτσα και κόκαλα – κομμένα σε κύβους 1 ίντσας 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα μαύρης σόγιας 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές της σούπας μαγειρικό λάδι 2 κουταλιές της σούπας πάστα πράσινου κάρυ 2 φρέσκα κρεμμύδια με κορυφές, ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο, ξεφλουδισμένες και κομμένες φρέσκο ​​τζίντζερ, καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 2 φλιτζάνια γάλα καρύδας 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα ψαριού 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας μαύρη 2 κουταλιές της σούπας λευκή ζάχαρη ½ φλιτζάνι φύλλα κόλιανδρου, για γαρνίρισμα Προσθέστε όλα τα υλικά στη λίστα αγορών Δείτε τη λίστα σας

Κατευθύνσεις

Λίστα ελέγχου οδηγιώνΒήμα 1

Ρίξτε το κοτόπουλο πρώτα σε 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα μαύρης σόγιας, μετά στο αλεύρι, επικαλύπτοντας τα κομμάτια ομοιόμορφα. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια δυνατή φωτιά. Τοποθετήστε το κοτόπουλο στο τηγάνι, μαγειρέψτε και ανακατέψτε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει, περίπου 5 λεπτά. Αφαιρέστε το κοτόπουλο.Διαφήμιση Βήμα 2

Μειώστε τη φωτιά σε μέτρια και ανακατέψτε με την πάστα κάρυ. Μαγειρέψτε για 1 λεπτό μέχρι να μυρίσει, στη συνέχεια ανακατέψτε τα φρέσκα κρεμμυδάκια, το σκόρδο και το τζίντζερ. μαγειρέψτε άλλα 2 λεπτά. Επιστρέψτε το κοτόπουλο στο τηγάνι, ανακατεύοντας να καλυφθεί με το μείγμα κάρυ. Ανακατέψτε το γάλα καρύδας, τη σάλτσα ψαριού, 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας και τη ζάχαρη στο μείγμα κοτόπουλου-κάρυ. Αφήνουμε να σιγοβράσει σε μέτρια φωτιά για 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσει το κοτόπουλο. Σερβίρουμε γαρνίροντας με φύλλα κόλιανδρου.Το έκανα εκτύπωση

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 472 θερμίδες. πρωτεΐνη 27,1 g; υδατάνθρακες 14,6g; λιπαρά 40,9 γρ. χοληστερόλη 57,1 mg; νάτριο 934,7 mg. Πλήρης Διατροφή

Previous Post
Next Post

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *